顾梨看了下时间,马上9点了,估计嫂子们要到了!
她还是准备先给楚云澈说一下今天的菜都准备了啥!
“老公,你过来,我跟你说一下午饭都有些什么!”
顾梨朝着楚云澈伸出了手,楚云澈顺势握住那柔弱无骨的柔夷,随着她进了厨房。
“咱家准备的有小鸡炖蘑菇、水煮鱼、芹菜炒肉片、九转大肠、红烧排骨、韭菜鸡蛋、香菇油菜、卤味拼盘、凉拌野菜、海带扇骨汤,十个菜怎么样,不会不合适吧?”
顾梨一边指着,一边解释道。
“不会,我们家吃得起这点东西!我光津贴也够用的!何况又不是天天吃,这种日子难得,不会有人说什么 。”楚云澈看到老婆小心翼翼的样子有些心疼。
那么辛苦的准备这些东西,还这么担心。
“那就好,虽然看起来很丰盛,其实就一些鸡鱼肉,剩下的那些有几个是猪下水做的,而且主食我们就吃玉米面馒头,玉米和白面参半。”
楚云澈摸了摸顾梨的脑袋,宠溺道,“好,都听你安排!”
“你们可以少喝一些酒吧,我也准备好了!”
“老婆,你真好!”
平时休息确实可以喝一点酒,尤其这种请客吃饭,更是少不了!
正当楚云澈想做点什么时,就听到了敲门声。
“楚团长,梨妹子在家没 ?”
这声音一听就是宋莲的。
“来了嫂子!”顾梨对着门外喊了一声,又对楚云澈说,“你记得和他们去准备桌椅,咱家不够,这些你就来负责!”
“好!我现在就去!家里就交给你们了!”楚云澈说着就和顾梨一起朝着大门走去。
门一打开,除了之前的四位嫂子,还多了两个人,每个人都挎着一个小篮子,里面真是什么都有。
“你们来了,快进来吧!”顾梨赶紧招呼着,楚云澈朝着她们点了点头就走了,顾梨随后解释道,“云澈去准备桌椅啥的,咱们是不是可以准备做菜了!”
“时间差不多了,12点肯定能吃上饭!”赵嫂子说道。
“行!那咱们差不多时间的时候就开始,我来炒菜,嫂子们尝尝我的厨艺!但咱蒸馒头、洗菜切菜就得劳烦几位嫂子了!”顾梨算是把工作分配了!
“那嫂子们可是有口福了 !”
“这些活就交给我们,指定做得好!”
“是啊,嫂子们别的不行,做家务还是可以的!”
……
大家说着就拿出了自己带来的东西,开始自己找活干!
当顾梨跟她们说了都有什么菜时,全场立马安静了下来。
接着就是一番讨论。
最后小鸡炖蘑菇加入了宋莲带来的粉条和干菜,芹菜炒肉片加入了赵妮拿来的佛手瓜,红烧排骨里面加入了刘艳云拿来的土豆和胡萝卜,韭菜鸡蛋强行拿出了一半的鸡蛋,海带排骨汤里面加入了孙晓雪带来的黄豆和白萝卜,水煮鱼加入了李贺连长的媳妇周佳带来的豆芽。
总之就是给你稀释稀释,秉承着有点腥味就行的原则。
顾梨无奈,但也没有阻止,她一样能做的美味,也不能太特立独行。
至于剩下的九转大肠、卤味拼盘,她们还没见过,不知道怎么操作,凉拌野菜、香菇油菜是素菜,也就该怎样就怎样了!
还有来的一人是曹静,一团副团长陈勇的媳妇,她带的白糖,顾梨直接冲了白糖水,给一人分了一碗。
大家嘴上虽然说着使不得,但心里都美得不行!
想着顾梨虽然年龄小,但做事是真漂亮。
当然顾梨可不知道这些。
她单纯觉得女人还是不能苦了自己的!
当然目前大环境如此,她也理解,只是在她能做到的地方尽可能的改变一点。
顾梨她们这边忙的热火朝天,香味弥漫,楚云澈也带着人一波波的往院子里搬着桌椅。
没一会儿,男人们也开始陆续到场,还带着一些小团子,这些小孩里面最大也就十多岁,最小的还不会走路。
顾梨让楚云澈先把准备的江米条,一个小孩子分了一小把甜甜嘴,等会就开饭了。
“梨妹子,我这边的馒头马上就能出锅,你用哪个炒菜!”孙晓雪问道。
“我就用你这个吧,锅大,可以一锅出,我们这量不少呢!”顾梨一边拌着凉菜的料汁一边回道。
“行,我这就给你收拾出来!”
曹静也过去给她帮忙往外捡热腾腾的馒头。
顾梨把调好的料汁递给了宋莲和赵妮。
“宋嫂子、赵嫂子,你们把这些拌到烫好的野菜里,搅拌均匀就可以装盘了!”
“嗳,好嘞,交给我俩!”
“周嫂子,你帮我把这一锅卤味切片装盘,每一盘里都装一点不一样的卤味!”顾梨对着周佳说道。
“行,我懂的!梨妹子你这确定是煮的猪下水吗?简直太香了啊!”周佳不好意思咽了下口水,夸赞道。
“是啊,就是猪下水,嫂子们不要嫌弃它们上不了桌就行!”顾梨直接把话说开了!
“哎哟,这谁会嫌弃,嫂子我拿着烧火棍直接给他打出去!”赵妮在一旁提前表态。
随后就一阵哈哈大笑!
顾梨看着这群质朴善良的军嫂们,心里其实很开心的。
能力之余,她愿意帮助她们多一些,作为军属,有很多别人不能体会和理解的苦,大家更要团结互助啊,这样男人们才能放心踏实的在前tຊ面保卫好我们的国家。
照顾好小家,就先从照顾好家里人的胃开始,想到此,顾梨觉得自己想要做的事情,请客结束后,应该就能开始了。
大锅刷洗好了,顾梨也开始炒菜了!
这对顾梨来说是一次挑战,毕竟一锅出十桌的菜,翻炒都是费力气的,但嫂子们也想到了这个问题,所以除了一些关键的步骤让顾梨来,其他翻匀啥的都是抢着来做的。
所以出菜的速度并不慢,大家各司其职,配合的很好。
而且像鸡这种需要炖煮的早就提前放在小锅里煨着了,只要倒入大锅把配菜倒入炒熟就可以出锅了!
这些嫂子们年龄最小的也比顾梨大三四岁,干家务做饭那都恨不得会走路就上手,竟然发现很多东西的使用还没有顾梨熟练。
众人相互看了一眼 ,没想到这个长得漂亮、白白嫩嫩的娇丫头竟然如此厉害!
心里不免又对顾梨敬重了几分 ,还下决心以后要多学习!
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